1ère fournée de bredele

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13 décembre 2006

Voilà ma première fournée de Bredele (il était temps !) :

DSCN2868

Macarons chocolat, amandes et noix

Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 100 g d'amandes moulues, 100 g de noix moulues, 200 g de sucre glace, 125 g de chocolat mou, 1 c à café de semoule, un peu de cannelle, des osties (oui, oui, ce n'est pas une blague !!)

- Battre les blancs en neige ;

- Ajouter le sucre glace en le tamisant, puis le chocolat mou, puis les amandes, noix, semoule et cannelle ;

- Avec deux cuillières à café, faire des petits tas sur les osties ;

- Enfourner à 150 ° pendant 15 à 20 minutes.

C'est une recette facile à faire et vite faite, alors à vos fourneaux !

Posté par Alinefantaisies à 21:02 - Fantaisies pour la maison (déco, cuisine...) - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

miom!!

Posté par Custoriginale, 14 décembre 2006 à 16:09

recherche recettes bredele

Ayant été en alsace au moment des marchés de noel, j'ai pu dégusté les fameux bredele et j'en ai ramené, j'ai adoré. Maintenant, je cherche des recettes de bredele et où je pourrais trouver des moules pour confectionner les bredele.

Merci de bien vouloir m'envoyer des recettes de bredele et des adresses où je pourrais trouver les moules (je suis du côté du Mans). Peut être que je pourrais les avoir par correspondance.
Mon adresse email est la suivante : schmitt.jeanmarc@wanadoo.fr

Merci par avance

Joelle SCHMITT

Posté par borabora0810, 03 janvier 2008 à 19:14