03 novembre 2008
Ma première réunion tupperware !
Je suis invitée samedi prochain à ma première réunion tupperware. J'ai feuilleté le catalogue et je craquerai bien sur des tas d'articles super sympas mais mon porte-monnaie ne suivrait pas. Du coup, je crois que je vais me contenter de ceci :
Il s'agit de la gamme iso duo qui permet de garder les bons petits plats au chaud. Je vous raconterai comment s'est passée la réunion...
08 septembre 2008
Ca y est, je l'ai eu !
Les cakes de Sophie, vous connaissez ?
Enfin, je l'ai eu ! C'est vraiment un superbe livre de recettes, faciles à réaliser et pour certaines, très originales. Mes préférées sont les suivantes :
- en salé : poireaux saumon et "flammekueche",
- en sucré : pommes cannelle et chocolat pommes.
23 juillet 2008
Boule de lavage : ça marche !
Avez-vous déjà entendu parlé des boules de lavage ?
Il s'agit d'une boule qui contient des billes de céramique que l'on met avec le linge dans le tambour de la machine à laver. Elle permet de laver le linge sans lessive.
Son fonctionnement :
"La boule de lavage bio contient une série de billes de céramique qui, quand elles sont soumises au frottement entre elles, ont pour propriété physique d’émettre des rayons infrarouges (IR) lointains. Ces rayons provoquent une agitation des molécules d’eau (production d’ions négatifs), soit une dispersion organisée en des groupes de molécules d’eau plus petits. Ces petits groupes de molécules d’eau vont avoir une meilleure capacité de pénétration dans les fibres textiles et aboutir au détachement naturel de la saleté. Par la production d’ions négatifs, on obtient un milieu basique, pH>7 équivalent au pH obtenu avec un détergent chimique ordinaire. Les réactions chimiques naturelles induites par la boule de lavage protègent les tissus de l’oxydation et de la décoloration causées par le chlore présent dans l’eau, préservant ainsi l’élasticité de votre linge."
On peut l'utiliser pendant 3 ans à raison d'une lessive de 4 kg par jour. Il suffit de l'exposer au soleil une fois par mois.
Je ne croyais pas qu'elle me permettrait d'enlever les tâches de mon linge mais ça fonctionne. J'ai lavé des bavoirs de mon fils sans lessive, mais juste avec la boule et ils sont ressortis sans aucune tâche.
Je vous la conseille. Ca marche et c'est un grand geste pour l'environnement et pour le porte-monnaie (39 € pour 3 ans de lessives) !
02 avril 2008
Quiche poireaux thon
C'est la même recette que ma quiche lorraine, mais j'ai remplacé les lardons par une boîte de thon et j'ai rajouté un poireau et demi (cuit auparavant). Et voilà le résultat :
25 mars 2008
Astuce pour joints de carrelage noirs
Vous aussi vous avez des joints de carrelage qui sont noirs ? Et vous aussi, vous avez déjà essayé de frotter des tas de produits ?
Alors voici une super astuce pour nettoyer des joints de carrelage noirs : il suffit d'appliquer du produit WC et de laisser agir une heure avant de rincer. Je vous assure que ça marche !
22 mars 2008
Recette agneau de Pâques
En Alsace, à Pâques, on mange un biscuit en forme d'agneau.
(il ne manque que le sucre glace que je rajouterai au dernier moment)
Voici ma recette :
Ingrédients : 60 g de Maïzena, 60 g de farine, 3 oeufs, 120 g de sucre, 1 c à café de levure chimique.
- Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
- Ajouter la farine, la levure et la maïzena tamisées,
- Monter les blancs en neige,
- Rajouter les blancs d'oeufs à la préparation et mélanger délicatement,
- Mettre au four pendant 1h à 1h15 sur 180 °.
Avant de déguster, saupoudrer de sucre glace.
17 mars 2008
Feuilletés chèvre/jambon
Une recette très simple à réaliser. Il suffit d'acheter une pâte feuilletée, de la couper en deux et d'y déposer le chèvre, le jambon et les épices :
Ensuite, à l'aide d'un pinceau, badigeonner les bords de la pâte avec de l'eau pour pouvoir les coller. Recouvrir de jaunes d'oeuf et de graines de sésame :
Enfourner et voilà, c'est prêt :
A servir avec une bonne salade. Bon appétit !
01 novembre 2007
Supers moules pour mini pizzas
Je vous montre mes supers moules pour mini pizzas. Elles sont toutes mimis et toutes minis !
12 octobre 2007
Crumble aux pommes vite fait !
Je vous ai déjà donné ma recette pour le crumble aux fruits rouges mais là j'en ai fait un aux pommes et j'ai trouvé une super technique hyper rapide !!
En fait, il suffit de peler les pommes puis de les râper. C'est beaucoup plus rapide que de les couper en petits morceaux et bien mieux pour la cuisson. Testez et dites-moi ce que vous en pensez...
16 septembre 2007
Mon avis sur le livre D&CO
Comme je le disais dans un précédent post, j'ai lu des critiques plutôt mitigées sur ce livre et effectivement, les miennes le sont aussi. Les chapitres représentent chaque pièce de la maison. Pour chaque chapitre, il y a un dessin avant/après extrait de l'émission de télé puis des conseils pour le sol, pour la peinture, etc...
Je n'y ai vraiment pas trouvé ce que je cherchais. Je trouve que c'est un grand pêle-mêle de conseils et d'astuces. Pas facile de s'y retrouver ni d'en dégager une idée principale.
